Konjunktureller Gegenwind im Gastgewerbe

Unternehmen im Bereich Beherbergung zeigen sich zufriedener mit ihrer Geschäftslage als jene im Bereich Gastronomie. Dies dürfte unter anderem an der hohen Anzahl Logiernächte liegen, welche beinahe den Vorjahreswert erreicht haben.

Insgesamt ist die Nachfrage im Gastgewerbe in den vergangenen Monaten zurückgegangen und hat sich schlechter entwickelt als von den Unternehmen erwartet. Neben der rückläufigen Nachfrage bleibt auch der Personalmangel eine Herausforderung. Unternehmen vermelden wieder vermehrt, dass ihre Beschäftigtenzahl zu klein ist.

Im Vergleich zum Vorjahr zeigt sich eine Eintrübung der Geschäftslage. Sowohl die Absatzmenge als auch der Umsatz sind im Vergleich zum Vorjahresquartal gesunken. Dies liegt daran, dass sich die Nachfrage nach dem pandemiebedingten Aufschwung mittlerweile normalisiert hat.

Für die ersten Monate des Jahres rechnen die befragten Unternehmen mit einer konstanten Nachfrage. Entsprechend wird sich gemäss Umfrage auch die Geschäftslage nicht verändern. Erstmals seit Januar 2021 erwarten die befragten Unternehmen keine Erhöhung der Verkaufspreise mehr in den kommenden Monaten.